Десерт из ряженки — это что-то нереальное вкусное

Предлагаем вам простой в приготовлении рецепт с пошаговыми фото изысканного десерта из ряженки с желатином, которые не стыдно подать на праздничный стол или романтический ужин. Количество вариантов ограничено только вашей фантазией. Порадуйте своих близких простым и полезным десертом.

Ингредиенты:

ряженка – 450 мл;
банан – 1 штука;
сахар – 1,5 – 2 столовые ложки;
ванильный сахар – 10 грамм;
какао – 1,5 столовые ложки;
желатин – 1 столовая ложка.
Как приготовить десерт из ряженки с желатином

Приготовление:

Взбить блендером сахар, ванильный сахар сметану и ряженку.

Добавить очищенный банан, нарезанный кусочками, и продолжать взбивать до однородности массы.

Всыпать какао, взбить до пены.

Желатин замочить в 100 мл горячей воды и перемешать до однородности.

Влить тонкой струйкой желатиновый раствор в массу и перемешать. Разлить массу по формочкам.

Остудить десерт на нижней полке холодильника в течение 12 часов.

Натереть немного шоколада и посыпать желе.

Подать десерт на сладкий стол вместе с кофе и шоколадом.

У желе студенистая структура и насыщенный молочный вкус с шоколадным послевкусием.

Десерт едят ложкой, он очень нежный и напоминает мороженое крем-брюле.

Желе подойдёт для детского и диетического питания, понравится женской половине ваших гостей.

Приятного аппетита!