Буррито с курицей

Румяный обжаренный лаваш с сочной начинкой — довольно сытное, хрустящее удовольствие.

1. Курицу мелко порезать и обжаривать 10 минут на растительном масле, посолить и поперчить. Добавить нарезанные помидоры, сладкий перец, лук, полить кетчупом и тушить на медленном огне 5 минут.

2. Смешать полученную массу с отваренным рисом и добавить тертый сыр и мелко нарезанную зелень.

3. Немного остудить и выложить всё на лепешки, завернуть, и прогреть в микроволновой печи или духовке, чтобы расплавился сыр.