Шаг 1

Сварите яйца, остудите, очистите и нарежьте кубиком

Шаг 2

Большую морковь натрите на терке, репчатый лук нарежьте кубиком. Обжарьте до готовности на растительном масле

Шаг 3

Шампиньоны нарежьте пластинами и обжарьте в растительном масле. Посолите в процессе.

Шаг 4

В миске соедините остывшие грибы, лук, морковь, яйца, добавьте красную фасоль (без жидкости). Добавьте майонез и соль по вкусу. Перемешайте. Выложите в салатник. Приятного аппетита!