Способ приготовления
Яйца, мед, масло, кардамон и соль быстро смешать.
Добавить молоко и сок и не спеша вмешать туда порцию муки.
Полученное тесто напомнит жидкий соус.
Для начинки перетираем все составляющие до однородной массы.
На готовую для обжарки сковороду выливать по 1 черпаку обжаривая до карамельного цвета.
В остывшие блины добавляем по 1 ложка начинки и красиво заворачиваем конвертом. По вкусу полить готовые блины жидким шоколадом.