Халва – вкусное и полезное лакомство. Как правильно приготовить это блюдо дома? Рецепт халвы из семечек

2 стакана семечек, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан муки, 0,5 стакана воды очищенной, 50 мл. масла растительного

Способ приготовления

Семечки пожарить на сковороде, затем пропустить их через мясорубку.

Муку немного прожарить, до румяности, потом перемешать с семечками и прожарить ещё немного. В такую смесь добавить масла и перемешать.

Сварить сироп из сахара и воды, после чего влить его в смесь муки и семечек.

Получившийся раствор налить в форму, сверху положить бумагу и поставить в холодильник, чтобы всё застыло.