Рецепты
Равиоли

Макаронные изделия из теста с различной начинкой. Готовить их не так сложно, как кажется

Способ приготовления

Строим горку из муки на доске или прямо на столе, делаем кратер и туда же яйца. Постепенно обрушивая мучной кратер, замешиваем тесто. Докладываем масло и соль. Долго и с силой месим. Тесто в комочек и в тряпицу.

Обжариваем куриное филе. Моем сельдерей. Складывает все это в блендер, плюс сливки, перец соль. Измельчаем. Достаём, катаем тесто, режем на любые фигуры, внутрь начинку и варим.

Самое обсуждаемое