8 коротких и полезных рецептов из «Твиттера»

Самые полезные, простые рецепты.

Дорада с лимоном

2 дорады смазать оливковым маслом, полить лимонным соком, посыпать солью и свежим чесноком. Запекать при температуре 180 С 40 минут.

Овощи на гриле

Тонко нарезать баклажан, фенхель, морковь, лук, перец, залить оливковым маслом. Жарить на гриле 7 минут.
Салат с авокадо и яйцом

1/2 авокадо, 1 печеная свекла, нарезанная кубиками, 1 яйцо, зеленый лук, бальзамический уксус. Все выложить на тарелку или на тост.

Банановое печенье

Смешайте мякоть двух бананов и полтора стакана овсянки. По желанию добавьте 1/4 стакана шоколадной стружки. Выпекайте 15 минут при 350 С.

Холодный испанский томатный суп Сальморехо

Взбить 1 кг помидоров, 3-4 зубчика чеснока, 1 кусок хлеба, 125 мг оливковое масла, добавить винный уксус и соль.
Томатный салат с моцареллой

Перемешать моцареллу, нарезанную кубиками, помидоры черри, соус песто, оливковое масло, базилик и бальзамический уксус.

Чипсы из кейла

На каждый лист капусты кейл добавить оливковое масло, соль и перец. запекать 12 минут при температуре 350 С.

Тропический салат

Перемешать желтое манго, зеленое авокадо, красный лук, добавить черный и кайенский перец.