
Оладьи с творогом имеют очень нежный вкус: начинка из сыра делает их оригинальными
Процесс приготовления
Смешать яйца, кефир и сахар, добавить соль, разрыхлитель, хорошо перемешать. Творог размять, добавить в тесто, туда же сыр, тертый на мелкой терке. Перемешать. Добавить муку и снова перемешать все тщательно. Тесто получается как на обычные оладьи.
Жарить на растительном масле, как обычные оладьи.
Приятного аппетита!