Закусочный торт «Наполеон»
Закусочный сытный, не сдакий торт из готовых коржей. Украсит стол к быстрому приходу гостей
Ингредиенты:
готовые или выпеченные
слоеные коржи (5 шт)
пачка майонеза
рыбная консерва
4 яйца
20 г твердого сыра
1 крупная луковица
2 моркови
Способ приготовления:
Яйца отварить и мелко нарезать, лук и морковь измельчить и пассировать, сыр натереть на терке.
На первый слоеный корж накладываем перемешанный с майонезом натертый сыр.
На следующий слой пассированные и немного остуженные лук и морковь, сбрызнуть майонезом.
Поверх следующего коржа накладываем слой измельченной рыбной консервы, сбрызгиваем майонезом.
Следующий слой – перемешанные с майонезом яйца.
Последний слоеный корж можно украсить крошкой желтка, мелко порубленной зеленью, тертым сыром, также можно слегка сбрызнуть майонезом.
Торту необходимо ночь постоять, тогда он станет мягче.