Салат в японском стиле

Подаем такой салат в японском стиле на красивой квадратной тарелке, украсим свежими ветками укропа и ломтиками сочного лимона.

Ингредиенты:

мандарин
капуста китайская
кукуруза консервированная
лук зеленый
кинза
соль
сахар
уксус рисовый
масло кунжутное
лук репчатый красный

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Очищаем мандарины, удалив белые плёнки и косточки. Нарезаем на небольшие кусочки.

Шинкуем пекинскую капусту.

Измельчаем зелёный лук и кинзу. Смешиваем все ингредиенты с консервированной кукурузой.

Солим и добавляем сахар.

Заправляем смесью рисового уксуса и кунжутного масла.

Добавляем в салат красный лук.

Салат в японском стиле готов. Приятного аппетита!