WOOMIR.RU

Быстрый суп с сосисками

Один из самых вкусных рецептов в помощь любой хозяйке. Приготовьте суп из самых простых и доступных продуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Картофель — 4 шт.
2. Морковь — 1 шт.
3. Лук репчатый — 1 шт.
4. Масло растительное — 2 ст. л.
5. Соль — по вкусу
6. Сосиски — 4 шт.
7. Вермишель — 1 горст.
8. Зеленый горошек — 0,5 бан.
9. Перец черный — по вкусу
10. Лавровый лист — по вкусу
11. Зелень — по вкусу
12. Вода (или куриный бульон) — 2 л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель. Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле. Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить. К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть. Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек. Варить пару минут. Добавить лавровый лист, черный перец. Через минуту снять с огня.

Приятного аппетита!