WOOMIR.RU

Нежнейшие кексы с грушей

Нежные с ароматной «шапочкой» кексики. Выглядят симпатично, особенно если посыпать сахарной пудрой сверху…

Игридиенты:

Яйцо куриное — 2 шт.
Сахар — 100 г
Сметана — 80 г
Масло растительное — 60 г
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель теста — 2 ч.л.
Груша — 1 шт.

Приготовление:

Яйца с сахаром взбить до белой пены. Добавить сметану и масло. Снова взбить.

Просеять муку с разрыхлителем.

Размешать до однородности.

Тесто разложить по формочкам на 2/3.

Грушу нарезать тонкими ломтиками, вставить сверху в тесто.

Выпекать нежные кексы с грушей при 180 градусах 20-25 минут.

Приятного аппетита!